Die »alte Mälzerei« war das erste große Bauprojekt, das ich von Beginn an dokumentarisch mitbegleitete. In der Baudokumentation wird in regelmäßigen Abständen der Baufortschritt fotografisch festgehalten. Auf dem 10.800 m² großen Grundstück einer alten Mälzerei in Würzburg entstehen in fünf neuen und einem alten Gebäude insgesamt 77 Wohnungen.